بدأ التدريس بالقسم يف العام الجامعي 2001 م ويقوم بتدريس مقررات مادة وظائف الأعضاء لطلاب كلية طب، ويشمل مقدمة في مادة علم وظائف الأعضاء، وفسيولوجيا سوائل الجسم والدم والمناعة، وفسيولوجيا العضلات والجهاز العصبي الإرادي والجهاز الدوري والقلب والجهاز التنفسي والبولي والجهاز الهضمي، وفسيولوجيا الأيض ودرجة الحرارة والتغذية. كما يشمل المنهج فسيولوجيا الجهاز العصبي المركزي والحواس الخاصة بالغدد الصماء.

والهدف من تدريس مقرر مادة علم وظائف الأعضاء هو تعريف الطالب كيفية عمل المنظومات الحيوية المسؤولة عن التنظيم والتصحيح والتحكم في هذه الوظائف، وذلك من خلال برنامج دراسي متكامل يشمل محاضرات نظرية، وحلقات نقاشية وتجارب علمية تستخدم فيها حيوانات معملية أو يتطوع الطلبة بإجرائها على أنفسهم لتعميق فهمهم للأفكار النظرية التي تطرح في المحاضرا ت، والتي تناقش في الحلقات الدراسية.